PROMO - JAMON DE BELLOTA 100% IBERICO "PATA NEGRA" - BEHER

 

Informatii produs

JAMON DE BELLOTA 100% IBERICO "PATA NEGRA" - BEHER, ( piciorul din SPATE) in greutate de circa 7.8 kg la un pret imbatabil : 2183.99 lei .


Maturare : 30-44 luni. Prezentare : husa din bumbac de culoare neagra, cutie de carton cu design BEHER.


Acest Jamon de Bellota este rezultatul selecției celor mai bune piese care formează o serie limitată și numerotate în funcție de recoltă. Piesa obținuta din membrele posterioare ale porcului iberic, îngrășat (doar pe pășuni naturale de stejar si pluta de stejar) pentru a ajunge la 170 kg. Îngrijit cu atentie si maturat in mod natural intre 30 si 44 de luni, rezulta o piesa lungă și stilizata (80-90 cm.) , cu glezna fina si cu grasime exterioara in tonuri de aur care denota hrănirea naturală a porcilor cu ghinde.


DEGUSTARE :  Sectiune netedă de culoare roșu cires, cu infiltrații de grăsime, care lasa în cavitatea bucală un "gust" (aromă caracteristică) dulce si un retro-gust de rânced moale, tipic șederii lor în pivnițe naturale . O plăcere pentru toate simturile ! Suportul ( jamonero ) se achizitioneaza separat.

Mai multe informatii

Ţară Spania

PROMO - JAMON DE BELLOTA 100% IBERICO "PATA NEGRA" - BEHER

Mouse over the image for zoom

Mai multe poze

In stoc

OR
2.183,99  LEI (incl. TVA)

Parere

Fii primul care evalueaza acest produs.

Spune parerea ta

You're reviewing: PROMO - JAMON DE BELLOTA 100% IBERICO "PATA NEGRA" - BEHER

Cum evaluezi acest produs? *

  1 stea 2 stele 3 stele 4 stele 5 stele
Quality
Price
Value